Dažnas išsikelia sau tikslą pradėti sveikai maitintis ir išsiugdyti sveikatai palankius mitybos įpročius. O ar pagalvojote apie savo atžalas, kuriems suaugusiųjų pavyzdys daro didelę įtaką jų mitybai?
Tėvai daro poveikį vaikų mitybai ne tik sudarydami sąlygas gauti vienų ar kitų maisto produktų, bet ir savo pavyzdžiu, patys pasirinkdami sveikatai palankesnius maisto produktus, taip pat savo elgesiu valgymo metu.
Pasiūlymai, ką galite daryti:
- Tiekite reguliarius pagrindinius maitinimus ir suplanuotus užkandžius tarp pagrindinių valgymų. Maistas turėtų būti maistingas, įvairus, subalansuotas.
- Neverskite vaiko suvalgyti visko, kas yra lėkštėje, jei vaikas nebenori.
- Ribokite perdirbto maisto bei saldžiųjų gėrimų vartojimą.
- Raginkite vaikus gerti vandenį. Jį galite pagardinti citrusiniais vaisiais, agurkais, mėtų lapeliais, uogomis.
- Venkite apdovanoti ir / ar bausti vaikus naudojant maistą.
- Bent vieną kartą per dieną valgykite visa šeima. Laikas su šeima prie stalo turėtų būti malonus, ramus, be barnių.
- Valgio metu išjunkite televizorių, padėkite į šalį telefonus, planšetes, kad dėmesys būtų sutelktas į maistą ir į vienas kitą.
- Mokykite vaikus gražaus elgesio prie stalo.
- Įtraukite vaikus į maisto produktų pirkimą ir valgio ruošimą.
- Atraskite skonių ir tekstūrų įvairovę, o siūlydami naują patiekalą įtraukite bent vieną vaiko valgomą / mėgstamą produktą.
- Mokykite vaikus pagrindinių maisto ruošimo, higienos bei sveikatai palankių maisto produktų pasirinkimo įgūdžių.
- Patys gilinkite savo žinias apie mitybą, remdamiesi patikima, mokslu paremta informacija.
Kai kam tai gali atrodyti per didelė užduotis įgyvendinti visus šiuos punktus, tačiau svarbiausia – pradėti. Du svarbūs žingsniai, nuo kurių bus lengviau įgyvendinti ir kitus – valgymas drauge su šeima ir vaiko įtraukimas į maisto ruošimą.
- Valgymas kartu su šeima – prioritetas
Kartais paprastas, mažas veiksmas gali būti svarbus ir turės ilgalaikę naudą. Valgymas ir bendravimas drauge visa šeima padeda:
- puoselėti šeimos vienybę;
- užkirsti kelią elgesio problemoms namuose ir mokykloje;
- pagerinti vaiko akademinius pasiekimus;
- pagerinti vaiko emocinę būklę bei suteikti saugumo jausmą;
- pagerinti vaiko mitybą;
- palaikyti optimalų atžalos svorį.
Ieškokite būdų, kaip galėtumėte bent vieną kartą dienoje pavalgyti su šeima. Jei vakarais ar kitu dienos metu atrodo, kad valgymas drauge yra per daug chaotiškas ir neįmanomas, nusistatykite laiką bendriems pusryčiams, pietums ar vakarienei savaitgaliais. Po kelių savaičių valgymą drauge galite bandyti įtraukti ir į darbo savaitės dieną.
- Įtraukite vaikus į mitybos procesą
Tai galite daryti bet kur – virtuvėje, maisto prekių parduotuvėje ar darže. Kelionė apsipirkti kartu gali tapti puikia mitybos pamoka. Vaikai gali išmokti atskirti ir suskirstyti produktus į maisto grupes: grūdinius, vaisius, daržoves, pieno, mėsos bei žuvies produktus. Leiskite pasirinkti vaikams sveikatai palankius produktus, kuriuos jie norėtų išbandyti. Vaikui paaugus, atžala gali prisidėti prie valgiaraščio planavimo bei maisto ruošimo.