Mityba – tai neatsiejama žmogaus gyvenimo dalis, taip pat vienas svarbiausių vaiko sveiko auginimo ir vystymosi faktorių, todėl labai svarbu jau nuo kūdikystės formuoti sveikos mitybos įpročius.
Ikimokyklinėje ugdymo įstaigoje „Linelis“ jau antrus metus sėkmingai vykdomas projektas „Sulčių ir vaisių glotnučio diena“ tapo labai mėgstamas vaikų. Šio projekto tikslas – ugdyti vaikų sveikos mitybos įpročius.
Grupės mokytojos, visuomenės sveikatos specialistė, Viktorija Saare, kartu su vaikais du kartus per mėnesį spaudžia šviežias sultis. Sultys dažniausiai spaudžiamos iš įstaigos ugdytinių mėgstamiausių vaisių ir daržovių tokių kaip: obuoliai, apelsinai, morkos, tačiau mėgstame ir paeksperimentuoti, todėl stengiamės įtraukti ir kitus vaisius ir daržoves, kad vaikai susipažintų ir išbandytų įvairias kombinacijas ir atrastų naujų skonių.
Prieš pradėdami edukacinę veiklą, kartu su vaikais aptariame, iš kokių vaisių ir daržovių šį kartą spausime sultis. Sužinome jų kilmę, aptariame, kokius vitaminus jie turi ir kuo yra naudingi organizmui. Taip pat prisimename, kodėl svarbu kruopščiai nuplauti vaisius ir daržoves prieš vartojimą bei kodėl būtina nusiplauti rankas prieš valgį. Taigi ši veikla ne tik skatina sveiką mitybą, bet ir ugdo vaikų higienos įpročius.
Kiekvienas ugdytinis turi galimybę pats pasirinkti iš kokių vaisių ar daržovių spaus sultis ir pats sudėti į sulčiaspaudę. Po darbo, kai vaikai pasigamina savo sultis, prasideda degustacija. Tai taip pat puikus būdas parodyti vaikams, kaip jų pastangos virto skaniu ir naudingu gėrimu.
